Resep Pembuatan Gado-Gado Minim Modal

Konten [Tampil]

Makanan Gado-gado

Hai sahabat manyasah ilmu, kali ini kita akan ngasih tau yah cara pembuat Gado - gado secara sederhana dan minim modal, pasti kalian mau kan membuat gado-gado apalagi gado-gado itu enak banget dan makanan asli yang berasal dari Indonesia di luar negeri mana ada yang namanya gado-gado, dan gado-gado ini merupakan salah satu makanan yang sehat dan tervaforit di indonesia Peminatnya Banyak sekali sobat.


Selain mempunyai manfaat sebagai makanan yang banyak di minati di Indonesia , Gado -gado mempunyai cita rasa yang sangat kuat dan mudah di ingat di lidah, gado-gado banyak di sukai oleh semua orang, gado-gado mempunyai Gizi yang banyak dan seimbang sehingga gado-gado banyak di nikmati oleh Orang lain sampai orang asing suka dengan Gado-gado.

Cara membuat Gado-gado secara sederhana

Untuk membuat gado-gado sederhana saja kali ini mimin akan membagikan atau men share bagaimana cara pembuatan gado-gado dari betawi atau biasa yang di sebut gado gadonya orang Betawi yuk simak bahan dan pembuatannya :


Bahan isi:

Kubis/ Kol sebanyak 150 gram diiris-iris kecil
Bayam sebanyak 175 gram
Mentimun sebanyak 200 gram diiris-iris kecil
Tauge sebanyak 175 gram
Kentang rebus sebanyak 300 gram diiris dadu
Kacang panjang sebanyak 200 gram
Tahu kuning sebanyak 300 gram digoreng dan diiris dadu
Telur rebus dibelah menjadi dua
Kerupuk dan emping secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Bahan saus :

Cabe rawit  4 buah
Cabe merah  4 buah
Gula merah 4 sdt
Terasi bakar  1 sdt
Air asam jawa sebanyak 1,5 sdm
Garam sebanyak 2 sdt
Kacang tanah banyaknya 175 gram ditumbuk halus
Kacang kenari sebanyak 175 gram ditumbuk halus
Kecap manis
Air  750 ml

Cara Membuat Gado - Gado Sederhana

Rebus semua sayuran hingga lunak lalu tiriskan.
Haluskan cabe merah, terasi, cabe rawit, garam sampai halus. Kemudian masukkan kacang kenari dan kacang tanah.
Tambahkan air asam, air, kecap manis, dan gula merah. Campur sampai rata kemudian masak di atas wajah hingga mendidih. Tunggu sampai dingin.
Siapkan piring kemudian tata sayuran, kentang, tahu, dan telur. Kemudian tuang saus kacang di atasnya. Taburi dengan bawang goreng dan beri tambahan emping goreng.

cara di atas bisa kalian praktekkan di rumah Lho siapa tau ada yang perlu bahan-bahan ini mimin akan share lagi berbagai macam cara pembuatan makanan nusantara nantikan saja update nya di sini sobat 

Share :